第136届中国进出口商品交易会(简称“广交会”)正在广州举行，记者在摩托车展区采访发现，中国摩托车企业加速品牌出海，推出高端化、智能化车型，吸引境外采购商下单。 近年来，随着电动摩托车、大排量摩托车崛起，为中国摩托车企业海外业务带来新的增长点。今年以来，中国摩托车外贸出口保持较高增长趋势。 10月15日，第136届中国进出口商品交易会在广州开幕，摩托车展区吸引境外采购商参观咨询。 中新社记者 陈楚红 摄 来自“中国摩托之都”重庆的隆鑫通用动力股份有限公司(简称“隆鑫通用”)推出一款大排量冒险类摩托车，配有电子油门、雷达后视镜等，同时搭载雨天、运动、经济三种骑行模式。 “这是我们今年推出的一款高端车型，主要销往欧洲地区。摩托车未来的趋势与汽车非常相似，都是朝电动化、智能化方向发展。”重庆隆鑫进出口有限公司副总经理尹兵一边向记者介绍，一边跟新老客户打招呼，一名来自土耳其的采购商当场下单上千台。 隆鑫通用成立于1993年，从摩托车贴牌代工起家，拥有20余年摩托车制造经验。该公司2019年推出自主品牌并开拓海外市场，目前产品已覆盖德国、意大利、法国、西班牙等欧洲主要国家。 近年来，中国摩托车行业纷纷向细分领域、小众品类发力，带动产品附加值走上新台阶。与此同时，众多摩托车头部品牌相继布局电动化“新赛道”。尹兵介绍，目前隆鑫通用正加强绿色产品研发，新开发的一款电动摩托车预计今年10月份正式量产。 长期深耕非洲市场的广州天马集团天马摩托车有限公司(简称“天马摩托”)本届广交会推出一款新型弯梁摩托车，配备了USB插口、GPS定位防盗等功能，主要销往非洲、东南亚和拉美地区。 天马摩托业务主管唐源告诉记者，随着中非经贸发展，马里的道路交通得到显著改善，对摩托车需求日渐增大。天马摩托已连续24年出口马里，马里销售额年均超过2亿元人民币。 针对不同地区消费者的出行需求，中国摩托车企业快速进行产品迭代，在海外市场逐渐站稳脚跟。“非洲国家最喜欢弯梁摩托车，由于非洲油费昂贵，我们专门研制了比较省油的车型，在当地比较受欢迎。”唐源介绍，目前公司产品在马里、塞内加尔等国家的市场占有率达到95%以上。 本届广交会，广东江门多家摩托车企业携带新产品亮相。作为全国三大摩托车产业基地之一，江门市拥有摩托车整车制造企业24家，整车、摩托车配件企业超300家。 广东大冶摩托车技术有限公司(简称“大冶摩托”)销售经理陈妙贞告诉记者，该公司成立于2003年，位于江门市江海区，最初从做摩托车发动机起家，后来逐步开始制造整车，具有年产90万辆摩托车整车和90万台发动机的生产能力。本届广交会带来了14款产品。 “80%的摩托车零部件都是我们自己制造，产品主要销往欧洲、东南亚和南美等地。其中大排量摩托车比较畅销，配备了我们自主研发的三缸发动机。”陈妙贞介绍，大冶摩托从2005年开始参加广交会，开发了一批优质客户，目前公司订单量非常火爆，今年营收预计增长40%左右。 中国摩托车商会会长左宗申表示，随着消费升级和科技进步加速，消费者对摩托车产品的需求日益多元化、个性化。同时，全球摩托车市场也在发生深刻变化，电动化、智能化、模块化、网联化等新技术趋势正在逐渐改变行业格局。(中新社 孙秋霞)
【布拉格时报】前三季度广东外贸进出口同比增长11.1%
海关总署广东分署副主任张柯10月21日在广州表示，今年前三季度，广东外贸进出口6.75万亿元(人民币，下同)，同比增长11.1%。其中，出口4.39万亿元，同比增长9.1%；进口2.36万亿元，同比增长15%。 在广东省政府新闻办举行的新闻发布会上，张柯表示，广东外贸的运行稳中有进，进出口规模再创历史同期新高，展现出较强韧性和活力，外贸持续向好的基础扎实。 据介绍，今年前三季度，广东对主要贸易伙伴进出口均实现正增长。其中，对第一大贸易伙伴东盟进出口1.08万亿元，同比增长10.1%；对中国香港、美国、欧盟、中国台湾分别同比增长15.3%、7.3%、5.5%和16.3%。同期，广东对共建“一带一路”国家进出口2.47万亿元，同比增长9.8%。 今年前三季度，广东民营企业进出口4.3万亿元，同比增长17.1%，增速快于广东整体6个百分点，占广东外贸总值的63.6%，占比提升了3.2个百分点。 张柯表示，广东海关着眼企业诉求，大力推动多项改革举措在广东区域率先落地实施。比如，广东海关推动“组合港”“一港通”等全国首创性改革，有效减少海关和码头作业环节，降低企业进出口合规成本和物流费用。(中新社 程景伟)
【布拉格时报】中美合唱团联袂献艺羊城 交响清唱剧《大风歌》广受好评
由美国清羽合唱团、深圳交响乐团、深圳歌剧舞剧院合唱团及歌剧团、广州羊城儿童合唱团等团体联袂演出的大型交响清唱剧《大风歌》，10月22日晚在广州大剧院上演。这是该剧粤港澳大湾区之行的第二站，受到当地观众的热烈欢迎。 大型交响清唱剧《大风歌》22日晚在广州大剧院上演。郭军 摄 据悉，《大风歌》用音乐展现了汉高祖刘邦斩蛇起义、统一四分五裂的国土，凝聚分崩离析的民心，实现古圣先贤“天下定于一”的政治理想的历史画卷。全剧共分“闯宴招亲、风生于地”“斩蛇起义、风起大泽”“楚汉相争、风云奔走”“汉帝还乡、风流千古”四折，由独唱、合唱、器乐、对白编织而成。 该剧由海外华人过客作词，中国著名作曲家陈乐昌教授谱曲。作曲者从中国传统戏曲中吸收营养，活用西洋作曲技法，中西合璧，水乳交融，既有豪气干云的咏叹，也有缠绵悱恻的倾诉。细微处妙趣横生，大关节荡气回肠。全剧最后一节，刘邦的一段独唱内容几乎照录史籍，总结汉兴的历史经验。民众、士兵回顾汉兴的历史，唱出民族的颂歌。 据悉，该剧于2011年由美国清羽合唱团与美国硅谷交响乐团、合唱团联合在美国加州大剧院首演。2012年，该剧曾在中国巡演，好评如潮。此次广州的演出，由著名指挥家、深圳交响乐团艺术总监林大叶担纲指挥，特邀中国著名歌唱家李秀英、苑璐、宗师及旅美歌唱家方丽娅等担任独唱。特邀深圳交响乐团演奏，还邀请了多位民族乐器表演艺术家同台，中美共240余人同台献艺。 大型交响清唱剧《大风歌》22日晚在广州大剧院上演。郭军 摄 谈到演出初衷，美国清羽合唱团团长、《大风歌》总制作人张宁远介绍说，我们回首仰望中华民族的历史，渴望从先贤的功业得到启迪，用音乐再现我们民族的历程，探究我们民族独特的传统，展示我们民族的核心价值观。 她表示，天下华人是一家，有共同的祖先，共同的民族心理和文化传统，因而赓续中华文脉是全球华人的共同责任，合唱团成员此次利用假期，自筹经费，克服各种困难来华演出，期待用歌声触动更多的心灵，并以此促进世界对中国的了解，增进东西方文化的交流。 当晚的演出引发观众热烈反响。“这是一部宏大题材的中国历史故事。整部剧基本的音乐形式是交响乐，但加入了很多中国传统音乐、民间曲艺的元素，大大丰富了音乐的表现力。演员阵容很强大，除了高水平的独唱外，乐队与合唱也非常精彩，乐团指挥行云流水式的风格，也给演出添加了一些额外的视觉享受。”来自广州海归才智合唱团的刘文静老师感慨道。 大型交响清唱剧《大风歌》22日晚在广州大剧院上演。郭军 摄 “真的非常棒！第一次看到有来自中美的两个合唱团和交响乐团合作，用美声、交响乐、合唱方式演绎中国历史。”来自海外的华人曾威汉先生表示，自己长期在国外长大，对中国历史并不太熟悉，此次演出让他享受良多，获益匪浅，希望此类演出更多赴海外举行，让各国民众更多接触、了解中国历史。 据了解，美国清羽合唱团成立于1999年，合唱团汇集了一批热爱合唱艺术、同时又有一定歌唱基础的爱乐者，成员多为美国硅谷高科技地区的工程师、教授、科学家及各界精英。25年来，合唱团坚持对艺术的追求，为促进美中文化交流、在海外弘扬中国音乐付出诸多努力。合唱团多年来先后与中国多位著名作曲家和多个艺术团体合作，成功创作、演出合唱组曲《海外游子吟》、大型交响清唱剧《禹王治水》《大风歌》《补天》，这些作品有的回顾150多年来北美华人走过的艰辛历程，用歌声倾诉海外儿女对祖籍国的眷恋与祝愿。有的追溯中华文明的源头，展现中华民族的伟大精神和价值观。这些作品曾多次赴中国、俄罗斯等地巡演和展演。(中新网 郭军)
【布拉格时报】广东前三季度实现GDP总值近10万亿元
10月21日，广东省统计局发布广东地区前三季度经济数据。数据显示，全省经济运行总体平稳。 根据地区生产总值统一核算结果，前三季度，广东实现地区生产总值99939.18亿元，按不变价格计算，同比增长3.4%。其中，第一产业增加值4041.27亿元，增长3.0%；第二产业增加值39702.36亿元，增长4.8%；第三产业增加值56195.55亿元，增长2.5%。 总的来看，广东经济运行总体平稳，新经济新动能快速发展，转型升级稳步推进，经济结构持续优化提升，但也要看到，当前外部环境更趋复杂严峻，国内有效需求有待继续提振，经济回升向好基础仍需加力巩固。 农业生产总体稳定，农产品供应充足 2024年，广东省早稻播种面积1304.52万亩，同比增长0.4%；产量527.68万吨，总体保持稳定。 蔬菜水果及特色经济作物生产稳中向好，蔬菜及食用菌产量增长3.2%，园林水果产量增长1.8%，茶叶产量增长7.4%，盆栽观赏植物产量增长6.8%，观赏苗木产量增长8.1%。 工业生产平稳增长，行业增长面超七成 前三季度，广东省规模以上工业增加值3.00万亿元，同比增长4.7%。分门类看，采矿业增加值增长1.8%，制造业增长4.7%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长7.7%。 分行业看，全省在产工业行业大类增长面超7成，达71.8%，比上半年提高5.1个百分点。重点行业中，计算机、通信和其他电子设备制造业增加值增长15.5%，其中，智能手机、笔记本电脑、集成电路、电子元件等主要产品产量增幅在15%以上；电气机械和器材制造业增加值增长3.4%；石油、煤炭及其他燃料加工业增长14.0%；电力、热力生产和供应业增长7.3%。 新动能产业增势良好，先进制造业、高技术制造业增加值分别增长6.9%、11.6%，比全省规模以上工业增速高2.2个、6.9个百分点。其中高端电子信息制造业增长14.7%，航空、航天器及设备制造业增长16.8%，电子及通信设备制造业增长13.8%。智能、环保、数字产品产量较快增长，新能源汽车、充电桩、工业机器人产量分别增长28.7%、104.4%、34.0%。 服务业持续恢复，规模以上服务业增势良好 前三季度，广东省服务业增加值同比增长2.5%。其中，交通运输、仓储和邮政业，信息传输、软件和信息技术服务业，租赁和商务服务业分别增长10.2%、8.7%、5.7%。 1—8月，全省规模以上服务业实现营业收入3.59万亿元，同比增长8.4%。其中，信息传输、软件和信息技术服务业，交通运输、仓储和邮政业，租赁和商务服务业营业收入分别增长10.0%、15.5%、6.0%。 货运市场平稳增长，全省货运量、货运周转量同比分别增长0.2%、3.7%。其中，民航货运量、货物周转量增长21.3%、20.4%。港口货物吞吐量增长3.6%。客运市场持续活跃，全省客运量、旅客周转量分别增长12.2%、20.3%，其中，高铁客运量和旅客周转量分别增长11.6%、9.3%，民航客运量和旅客周转量分别增长19.6%、28.2%。 工业投资比重创新高，设备工器具购置投资增长较快 前三季度，广东省固定资产投资同比下降3.4%，扣除房地产开发投资，全省固定资产投资增长3.5%。在大规模设备更新政策等支持带动下，设备工器具购置投资保持19.1%的较快增长，其中工业设备工器具购置投资增长19.8%。 分投资领域看，工业投资增长9.1%，占全部投资比重36.9%。新动能投资保持较快增长，先进制造业和高技术制造业投资分别增长12.6%、14.5%。其中装备制造业投资增长15.5%、电子及通信设备制造业投资增长19.4%。 基础设施投资下降0.4%。其中，铁路运输业投资增长20.6%，电力、热力生产和供应业投资增长4.9%，清洁能源投资增长7.0%。房地产开发投资下降17.2%，商品房销售面积下降27.4%，降幅比一季度、上半年分别收窄7.2个、3.2个百分点。 市场销售保持增长，升级类商品销售向好 前三季度，广东省社会消费品零售总额3.54万亿元，同比增长0.7%。按经营单位所在地分，城镇市场消费品零售额增长0.3%，乡村市场零售额增长3.3%。…
【布拉格时报】科技创新潮涌大湾区
江门中微子实验建设已经进入收官阶段。刘悦湘 摄 10月11日，“国之重器”江门中微子实验迎来重要进展：随着探测器主体装置基本建成，项目建设进入收官阶段。江门中微子实验的设计全球领先，运行取数后有望取得重大原始创新成果，将成为广东基础科学研究的又一“利器”。 当今世界，科学研究不断突破人类认知边界，技术创新进入前所未有的密集活跃期，抢占科技竞争和未来发展制高点时不我待。 从年初的全省高质量发展大会谋划“科技产业互促双强”，到出台并施行省级科技创新条例，广东坚持向科技创新要答案，科创大潮涌动大湾区，为培育新质生产力、推动高质量发展提供了不竭动能。 更多原始创新重大成果“广东造” 首次实验观测到量子反常霍尔效应，在国际上产生重大学术影响；首次发现异质结界面高温超导电性，开启了国际高温超导领域的全新研究方向……今年6月，中国科学院院士、南方科技大学校长薛其坤站上国家最高科学技术奖的领奖台。 “基础研究是一项长期投资，我将和团队争取在从事的几个前沿方向上继续攻关，为国家科研事业作贡献。”薛其坤说。 基础不牢，地动山摇。基础研究是科技创新的源头，基础研究之根扎得越深，科技创新之树就越繁茂。 作为经济大省、产业大省，广东在推动经济结构和发展模式转型的过程中，愈发感受到科学技术尤其是基础研究的重要性，大科学装置不断“上新”、在全国率先探索省实验室建设、广纳顶尖和领军科技人才……广东不断做强基础研究的“家底”。 大科学装置形成集群之势。除江门中微子实验外，在东莞，先进阿秒激光设施获得国家批复，有望年内动工。目前，广东在建或规划中的还有中国散裂中子源二期、加速器驱动嬗变研究装置与强流重离子加速器装置等。 省实验室建设领风气之先。2017年底，广东启动首批4家省实验室建设，截至目前已建设三批11家，在基础研究上不断取得突破，例如，由中国科学院院士、松山湖材料实验室主任汪卫华牵头的“基于材料基因工程研制出高温块体金属玻璃”成果曾入选“中国科学十大进展”。 目前，广东初步建立起以鹏城实验室、广州实验室为引领，省实验室、全国重点实验室、省重点实验室为支撑，粤港澳联合实验室及国家“一带一路”联合实验室等组成的高水平多层次实验室体系。 人才磁吸效应得以彰显。大科学装置、高水平实验室和大学的建设，让全球人才慕名而来。著名结构生物学家、中国科学院院士颜宁便选择了深圳，致力于打造生物医药的“东方大湾区”。 根据《中国基础研究竞争力报告2023》，广东基础研究竞争力指数连续2年排名全国第二。未来，将有更多原始创新重大成果成为“广东造”。 甩掉“卡脖子”的手 10月8日，华为鸿蒙操作系统HarmonyOS NEXT开启公测，微信鸿蒙原生版也开始邀请内测，相关话题冲上网络热搜。 智能手机已是人们生活中不可分割的一部分，但很多人并没有意识到，操作系统作为连接芯片与应用软件的“桥梁”，其实是软件领域的大国重器。而目前全球范围内最广泛应用的移动操作系统安卓和iOS均系国外研发，鸿蒙能够实现从内核到文件系统、数据库、编程语言和编译器的自主，实属不易。…
【布拉格时报】“中国第一展”展现“新”魅力
第136届广交会一期闭幕，客商们有序离开展馆。 10月19日，第136届广交会第一期正式结束，来自全球各地的客商们依依不舍地走出位于琶洲的展馆，为期5天的展期让他们大开眼界、意犹未尽，又在期待4天后的第二期。 首期聚焦“先进制造”，出口展线下展览总面积52万平方米，展位数量24890个，参展企业11165家，“新三样”、数字技术、智能制造相关题材企业约3600家。 从1957年成立至今，广交会历经风雨，从不间断。时至今日，“中国第一展”的魅力依然不减。在通信发达和跨境电商迅猛发展的当下，还有超3万家企业来线下参展，吸引全球209个国家和地区的14.7万名境外采购商预注册。 广交会的朋友遍布天下，父子同参展、一家三代接力逛广交的故事比比皆是，每年春秋两次的线下展，是全球“广交人”的盛大节日。 广交会究竟有什么魔力，吸引全球生意人汇聚于此？ 这是一扇门，开启无限商机 在第136届广交会开幕当天，一位“财神爷”Coser吸引了国内外客商的目光，发红包、讨口彩，海外客商们也纷纷争相与“洋财神”合影留念。 “天下熙熙，皆为利来；天下攘攘，皆为利往。”广交会历经67载而经久不衰，其奥秘就在于提供了无限商机。在这里，几乎没有你买不到的东西、找不到的合作伙伴、谈不成的生意。 广交会遍地都是“钱”！在埃及采购商Khalifa Mohamed眼里，这是一个令人心潮澎湃的地方，“这里赚钱机会很多，很多人来这里寻求新的合作空间”。为了更好地用好广交会商机，他干脆就近在佛山开了一家公司，扎根广东10多年。 “我们已经签了大概20份合同，每份合同的金额大概有50万元人民币，钱真的赚了很多！”俄罗斯客商维罗妮卡开心地说。 在广交会，不仅能让你赚到钱，还能让你快速便捷地赚到钱，因为，这里主打一个“高效”。大家来的目的都高度一致——谈成生意，赚到钱。 美国采购商Taub就深有体会，从1987年第一次参加以来，他已经连续参加37年共74届广交会，“这里有很多供应商，你可以待上一周，每天高效地谈成很多生意！” 产品就摆在眼前，面对面交流，还可以现场砍价、提需求，甚至货比三家，很多工厂就在周边的珠三角，有必要还能来个实地考察。 事实上，广交会不仅仅是一个产品展示区、生意洽谈平台，它背后依托的是世界工厂——珠三角，以及全球最大制造国——中国。这是世界上其他任何一个展会都无法与其媲美的地方，这或许就是广交会的最大魅力所在。 广交会不仅仅是一个展会，它是一扇门，开启无限商机。 这是一扇窗，展示未来世界 广交会，不仅是能做成生意赚到钱，还是开启梦想、成就事业的舞台。…
【布拉格时报】一个美国人在江南水乡办起博物馆：用老物件展示匠人技艺与民俗之美 | 老外讲故事·中华文化圈粉记（20）
杜维明 (美国) 六悦博物馆创始人 文化之美，没有国界。 它无需言语，只要一眼就令人沉醉，甚至献上一生来追寻。当来自美国的杜维明遇上一件件中国民间的老物件后，他觉得自己被这些独具匠心的手工艺品迷住了。他觉得自己找到了一种纯粹的美——无论你来自哪个国家，无论你身处何种文化，都会被“圈粉”、被打动、被震撼。 日前，新民晚报记者来到苏州吴江黎里古镇，对话六悦博物馆创始人杜维明，听一听他踏上收藏之路的初衷，聊一聊这些藏品背后的故事，说一说他眼中的中华文化之美。在这里，杜维明创办了六悦博物馆，展示了自己收藏的4万多件中国民间工艺品。 收藏之路 因为喜欢所以坚持 “我在中国的时间是在美国时间的双倍！”边竖起两根手指，边面对镜头大笑，60多岁的杜维明用流利的中文做着自我介绍。这个美国人本名Mitch Dudek，来自俄亥俄州的他在中国已生活了40多年。 时钟拨回到1981年，来到上海师范学院（现上海师范大学）学习的杜维明第一次踏上中国。作为首批来华学习的美国留学生，他喜欢利用课余时间游历天南海北。“那时候我是个留学生，习惯带个背包，去云南、广西、贵州等地游玩，越偏的地方越好。”他说那段坐着绿皮火车旅行的岁月，刻下了他和老物件的情缘，也开启了他收藏手工艺品的旅途。 “我有时会借宿在各地的村民家，就是在那个时候，我被老百姓家里的老物件吸引。这些东西太漂亮了！”杜维明回忆，一件件独具特色的生活用品，刻画出特色鲜明的民俗韵味，凝聚着当地匠人的精湛技艺，让年轻的他心驰神往。在他看来，小到桌椅板凳，大到门梁藻井，都是艺术的沉淀、文化的瑰宝。“我开始留心，村民如果不要了我就去收，比如那里的老房子要拆了，留下的砖瓦和门窗我都要。” 40多年过去了，曾经的背包青年成为了专业律师。随着年龄增长，工作越来越忙，但他对于老物件的爱从未改变。“有时别人在手机上给我发照片，我对这个东西有兴趣的话我就会收下来，不同地方不同文化背景的老物件我都要，只要是美的，那就是有价值的。”杜维明说。为了存放各式各样的老物件，他在上海郊区租了一个又一个的仓库，“我和妻子经常去仓库里走走逛逛，品味那些雕刻、图画、设计，民间的智慧和记忆令我们着迷。” 镂花的门窗、刻字的牌匾、精巧的木雕……他喜欢带领外国朋友参观自己的藏品，仓库中的手工艺品尽管饱受岁月磨砺，但散发出的美感与生活的气息让每一个人都赞不绝口。最终，不忍这些收藏品静静地躺在仓库不见天日，杜维明作了一个大胆的决定——创办一个博物馆，让这些老物件跨越时空和喜欢它们的人相遇。 “在苏州市吴江区人民政府的帮助与支持下，我把展馆建在了长三角的腹地黎里古镇，这里原先是一个旧工厂，经过重新装修改造，变成一座五层楼的博物馆。”杜维明介绍说，在多方努力下，2018年六悦博物馆终于对外开放。 六悦六艺 中国文化就是这么美 六悦博物馆取名“六悦”，意思是说，人有六感——视觉、嗅觉、味觉、听觉、触觉和直觉。“眼耳鼻舌身意皆悦，是为六悦。”杜维明杰介绍，希望来到这里的每一个人，无论中外，都能和他一样得到全方位的快乐。而博物馆的英文名则为“Six Arts”，对应了传统文化中的“礼、乐、射、御、书、数”六艺。在此处看到最为地道的中国文化，接触最接地气的民间习俗，这个美国老人可没少花心思。 馆内的一楼是免费展区，游客踏入展馆就可以看到各式各样的窗棂，在不同颜色的背景光衬托下，雕刻细节纤毫毕现。往里走去，四合院展区映入眼帘，整个环境仿佛是从原址平移而来，四合院从房间格局到内里摆件都原汁原味地呈现给了观众。继续深入，糕饼模具展区里大大小小的木质工具让人眼花缭乱；宫灯馆里精巧别致的花灯令人梦回大唐；木雕造像展区里栩栩如生的摆件诉说着能工巧匠的精湛技艺。…
【布拉格时报】每逢春节包饺子，这个英国男孩有个“中国胃” | 老外讲故事·中华文化圈粉记（19）
本杰明 （英国） 上海惠灵顿外籍人员子女学校学生 中华美食名扬天下，也令很多外国人着迷。对生活在上海的12岁英国男孩本杰明来说，周末和爸爸一起为全家人张罗一桌子中国菜，是家庭专属的快乐时光。 中国人常说，“好吃不过饺子”。包饺子，这件有些技术含量的事，也难不倒本杰明。只见他熟练地拿起饺子皮，舀一勺肉馅儿放在中央，用手指轻轻蘸了点水，沿饺子皮边缘抹上一圈，再将饺子皮向上一翻，上下对齐，拇指和食指对着边缘用力一按，一个饺子就包好了。没一会儿功夫，二三十个饺子便整整齐齐地摆放在托盘里了。 “我们非常喜欢饺子。特别是在中国的春节，哪怕不在中国，我们也会听着欢乐的中国新年音乐，一起开心地包饺子、吃饺子，来庆祝这个传统节日。”对本杰明来说，吃上一顿热气腾腾的美味饺子，不仅满足了他的“中国胃”，更为他和家人留下了超越美食本身的美好记忆。本杰明说：“我是吃中国菜长大的！中国菜是全家围坐在一起享受的大餐，它创造了爱，让我和家人们变得更加相亲相爱。这就是我喜欢中国菜的原因！” 从小吃中国菜 “这里就是我的家” 一头卷发、戴着眼镜的本杰明是个热情、开朗的男孩，在上海惠灵顿外籍人员子女学校读8年级。他的爸爸大卫来自英国，是一名厨师。妈妈惠娜是匈牙利人，在惠灵顿学校担任音乐老师。姐姐艾玛15岁了，和本杰明读同一所学校。5年前，他们一家四口搬到上海生活。 “姐姐艾玛和我都出生在北京。爸爸说我们俩开口说的第一句话都是中国话，所以他总叫我们‘北京人’。”本杰明笑着说。2007年，爸爸大卫收到北京一家新开酒店的工作邀约，便带着妈妈惠娜来到了中国。2009年，他们迎来了女儿艾玛；2011年11月，本杰明出生了。 为照顾孩子起居，夫妻俩请了一位中国阿姨。也正是这位阿姨的好厨艺，让本杰明一家人吃到了地道的中国菜，也爱上了中国美食。“我们的阿姨是山西人，她会做各种各样的面食，真的非常好吃！”阿姨每天“投喂”各种花式面食，把姐弟俩从小养出了“中国胃”，以至于如今长成大姑娘的姐姐艾玛在中文作文中还会写道：“我最爱吃包子。”在北京时，小姐弟俩是厨房的常客，经常爬上桌边的椅子，学着阿姨的模样捏面团，放在掌心里揉一揉、搓一搓。 “我们会包饺子，也是和阿姨学的。”本杰明说，因为一些原因，在他不到3岁时，他们举家搬去了韩国首尔。虽然对北京的记忆已经模糊，但有一个画面始终萦绕在他脑中：天色渐暗，爸爸妈妈下班回到家，阿姨做好了包子、面条和各种好吃的中国菜，摆在桌上还冒着热气，大家一起坐下来吃饭，有说有笑……“这让我觉得‘中国就是我的家’。”本杰明说，所以哪怕搬到韩国，他们依旧在学校里学习中文，爸爸妈妈也总会利用假期带他们回中国。而每次回中国，他们都会去看望早已像家人一样的山西阿姨，去她的家里做客，也向她讨教中国美食的烹饪方法。而这份真挚的感情一直保持到现在。 在韩国时，本杰明一家人非常想念中国饺子的味道，他们便想办法买面粉和食材自己包饺子。因为在当地买不到饺子皮，和面、擀皮曾一度难住了他们。那时为吃上一顿饺子，一家四口要忙活好几个小时，但他们却乐在其中。爸爸握着他的小手一起用力地和面，妈妈像对待小婴儿一样小心翼翼地搅动着锅里的饺子，而姐姐包饺子一定要穿上漂亮的旗袍……饺子暖胃，记忆暖心，那段手忙脚乱却又十分难忘的经历深深地留在了本杰明心里。 自己动手做中国菜爱上上海小笼 又到周末，本杰明和身为大厨的爸爸开始筹划本周的“中餐菜单”。这一次，本杰明最拿手的饺子、凉拌黄瓜入选，爸爸也拿出看家菜式：番茄炒蛋、牛肉炒菌菇、青椒炒鸡肉、腐竹木耳凉拌菜。 “炒饭、凉拌黄瓜都是我的拿手菜。”本杰明得意地打开厨柜，里面各种中餐调料一应俱全。他从中取出生抽、镇江香醋、芝麻油，还有爸爸秘制辣椒油。当当当几下，他将黄瓜切成小块放在碗中，依次倒入调料。生抽调味，香醋提鲜，再淋上一点点芝麻油增香，用筷子搅拌均匀，黄瓜的清香飘散出来，让人胃口大开。…
【布拉格时报】国际时尚品牌中国区掌门人：在中国文化中寻找灵感 | 老外讲故事·中华文化圈粉记（18）
李丽安 （意大利） 蔻驰中国区总裁 她身材高挑，一头浓密棕色大波浪显得时尚感十足。她是来自意大利的Liliana Lucioni，可她喜欢大家叫她中文名——李丽安。和李丽安聊天时，你能感受到她普通话中带着京腔儿。 她从小就学习不同的语言，除了母语意大利语外，还会英语、法语、德语。当思考未来发展方向时，李丽安决定学习汉语，由此开启了她的“中国情缘”。 “我一直对中国文化有着浓厚的兴趣。”作为蔻驰（COACH）中国区总裁，李丽安对时尚有独到的理解。“Let the inspiration flow（让灵感流动）”是她挂在嘴边的一句话，她认为美会随着灵感在时空里流动，从东方传播到到西方，再由西方传回来，交融、碰撞，最终成为当代各自的美。 当东方美走入时尚界，将迸发出怎样的灵感？李丽安说，她经常在中国文化中寻找灵感。在即将举行的第七届中国国际进口博览会期间，她也将和她的学生们畅谈目前中国时尚的新潮流、新风向。 最爱“僕”字 坚持学习中国书法 为深入了解中国，从1999开始，李丽安先后在北京语言大学与复旦大学学习汉语言文学。“中国文化中有很多让我着迷的地方，比如，中国传统的社会和谐理念，很美妙地展示了过去如何影响现在。”李丽安说。 更让李丽安着迷的，则是书法，她坚持练习至今。书法是汉字的艺术表现形式，它是无言的诗、无行的舞、无图的画、无声的乐。说起自己学习书法的过程，李丽安感慨，对于外国人来说这并不容易：仅分辨字体就是一个庞大的工程，篆、隶、楷、行、草，不同字体有着各自的特点；更难以理解的，是书法中神秘的“气”。 “我的书法老师告诉我，需要让‘气’从大脑传到手上，然后才能写出漂亮的字。这种流动、能量与和谐的概念对我来说非常重要。”通过学习，李丽安发现，书法是有顺序的，存在一种内在规则。慢慢地，她开始感受到何为笔势，如何才能“风摇挺气”“气陵厉其如芒”。这两句话形象地描述了书法中的“气”，说明在书法中，笔势要有力、挺拔，气息要凛冽、锐利，才能体现作品中所表现出的气息和气势。 李丽安说，她最喜欢的汉字是“僕”。这个字拆开看包含着人、商业和美好的元素，传达了合作、诚信和伙伴关系的理念。她可能不知道的是，“僕”亦是古人对自己的谦称。 学习中文和书法让李丽安觉得“既迷人又充实”。记住汉字，了解每个汉字背后的意义，进而正确书写，这需要极大的毅力和努力。尽管困难重重，但她还是乐在其中，认为这是“美妙的练习”。因为她在其中体会到了中式哲学，暗藏着和谐与平衡的概念，有着丰富的意义。 “国潮文化” 成为品牌和年轻一代的纽带…
【布拉格时报】法国教授的水墨缘：中国毛笔是我最好的朋友 | 老外讲故事·中华文化圈粉记（17）
魏明德 （法国） 复旦大学哲学学院教授 日前，在上海杨浦区的一处居民楼里，复旦大学法国籍的教授魏明德正在专注创作。他双脚赤裸站在画纸上，左手举着一支巨大的毛笔，右手用颜料给毛笔蘸取颜色。魏教授凝神定气，俯身在画纸上坚定地落下第一笔。随后，他的笔触时而轻柔细腻，时而奔涌豪放，水墨流转间，一幅精美的画作逐渐显露。最后，魏教授以毛笔蘸水，不规则地抖落在画作上，水墨逐渐晕染开来，幻化成形，令人叹为观止。 水墨自由流淌，魏明德教授完全沉浸其中，他用心感受着水墨的韵味和画纸的质感，这幅作品将他内心的想象和情感完美地融合在一起。 “我有很多毛笔， 每支毛笔都有它的个性。” 魏明德教授来自法国，中文名源自于《大学》——大学之道，在明明德。“这很有儒家的味道。”魏教授说。自1992年来到中国，魏教授在复旦大学任教已经15年。现在，他在复旦大学哲学学院任教授、博士生导师。“我来中国很多年，主要工作是教书做研究，此外我有一个很大的爱好。”魏教授笑称那其实也不算是爱好，而是他工作的一部分，“那就是画水墨画，研究水墨画艺术理论，做一些中法文化艺术的思考。” 魏教授回忆自己第一次到中国是很久以前。“当时我只是一个游客，刚好有机会看到一个书法作品，那幅作品有四个字——风、林、火、山，出自《孙子兵法》。我看这幅作品的时候突然有了很强烈的灵感，我告诉我自己，也许我可以成为一个书法家。”他说，“我看到了毛笔在其中的作用，笔触与心性在这当中的影响，以及书法创作营造的气氛，我突然意识到，我找到了自己很喜欢的一种艺术风格。” “在西方艺术创作中最主要的是眼睛，但我的视力不太好，所以我很难画得很仔细。”魏教授分析说，“但是在中国画与中国书法里，最重要的是心的动力——你要先去理解，然后你的心会带动你的手，再进行创作。所以，这样的艺术风格非常适合我原来想创作的那种。” 从此，魏明德教授在中国书法与绘画里研究出了自己的创作理念，然后慢慢开始进行创作。“很快，我和毛笔做了朋友，我最好的朋友，因为中国毛笔非常聪明，它会理解你细微的想法，它会理解你的心的运动，它会抚摸纸，感受你想创作什么。”魏教授说，“我有很多毛笔，每支毛笔都有它的个性。” 通过中国画与中国书法 进入艺术创作 自由与随心是魏明德教授绘画作品最大的特色。他喜爱使用“鸟”和“树”的意象，鸟儿代表着自由与飞翔，树代表着生命力。而少时的他，却没有绘画的基础。“因为我的视力不好，从小我就不敢真正地画画，我真的是通过中国画与中国书法进入了艺术创作。” 在学习水墨画的过程中，魏明德教授遇到了四川著名画家李金远，两人一见如故，结为挚友。“他真的是一位好老师。”魏教授称赞道，“我和他在四川遇到时，他已经是一位著名的画家，但是他很谦虚，也对我倾囊相授。他告诉我，你的记忆是法国人的记忆，和我们中国人的记忆不一样，但是你可以用中国书法的风格来进行创作。” 李金远给了魏明德宣纸和毛笔，告诉他要画出自己小时候的记忆：“比如你小时候看到的法国的山、法国的古堡、法国的教堂……然后研究怎样用宣纸和毛笔把这些记忆画出来。”随后，魏明德画了一座山，山上有一座古堡。“它很像是一座在中国随处可见的山，但山上并不是一座塔，而是一个古堡。”这是魏明德的第一幅水墨画作品。 对于李金远给自己带来的启蒙和启发，魏明德心存感激。“一方面他很尊重我，没有因为我是外国人就拒绝教我画中国画；另一方面，他完全相信法国人也可以画水墨画，认为我们也可以和中国人一样使用毛笔，并运用自身的经验，形成自己独特的创作风格。”他说，“所以，相识30年来，我们常常在一起研究，一起探讨。” 如今，魏明德教授的作品以法国哲思与中国水墨艺术相融合而闻名，作品展现出了独特的跨文化风格。他在遵循的同时也打破了中国水墨画的规则，运用传统的技法表达当下的所思所想，既保留了传统韵味，又融入了现代哲思。 “所以，绘画并不是一个民族性的问题，我们彼此学习，互相从对方的民族艺术风格中感知技术方面的发展，然后把这些新的部分和我们自己的传统融合在一起再创作。”魏教授说。 文化交流是与更多国家…